Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde doğanın sunduğu en değerli ekonomik kaynaklar arasında yer alan defne yaprağında yeni sezon heyecanı başladı. Yöre halkı tarafından “yeşil altın” olarak adlandırılan ve bölge ekonomisine can suyu olan defne hasadı, Orman İşletme Müdürlüğü koordinesinde belirlenen sahalarda start aldı. Bu sezonki kesimler, Tufanpaşa Mahallesi sınırları içerisinde yer alan Sarımsak Dağı ve Başdoğan Dağı’nda başladı.

Zorlu Coğrafyada Mart Ayına Kadar Sürecek Emek

Sabahın ilk ışıklarıyla dağların yolunu tutan üreticiler, sarp arazilerde ve dik yamaçlarda büyük bir titizlikle çalışıyor. Defne ağaçlarını budayan ve yaprakları dallarından ayırarak çuvallara dolduran köylüler için bu zahmetli mesai, kış dönemi öncesi en önemli gelir kapısı niteliği taşıyor. Eylül ayında “vira bismillah” denilerek başlatılan ve hava şartlarına bağlı olarak mart ayına kadar aralıksız sürecek olan hasat, aile bütçelerine doğrudan katkı sunuyor.

Bölge Ekonomisine ve Sanayiye Katma Değer

Dağlarda binbir emekle toplanan defne yaprakları, bölgedeki kurutma tesislerine ve işleme fabrikalarına ulaştırılıyor. Burada özenle kurutulup paketlenen defne yaprakları; gıda sektörü, kozmetik sanayisi ve ilaç üretimi gibi pek çok alanda kullanılmak üzere iç piyasaya sunuluyor. Aynı zamanda yurt dışına da ihraç edilen “yeşil altın”, hem Andırınlı üreticilerin yüzünü güldürüyor hem de ülke ekonomisine katma değer sağlamaya devam ediyor.