Kahramanmaraş’ın Pazarcık ilçesinde alıç üretimiyle geçimini sağlamaya çalışan çiftçiler, ağaçların bakımından hasada kadar geçen süreçte yoğun emek harcarken, ürün satışından elde ettikleri gelirin beklentilerini karşılamadığını ifade ediyor. Ağaçlarını aşılayarak verimi artırmaya çalışan üreticiler, ticaretin kârının aracılara kaldığını savunarak ürünün doğrudan pazarlanabileceği ve işlenebileceği sürdürülebilir bir sistem talep ediyor.

Emek Çok, Kazanç Az: Üretici Maliyetlerden Dertli

Bölgede alıç yetiştiriciliği yapan Vakkas Ağzıeğri ve çiftçi İbrahim Sait Talan, ürünün kilogramının 100 liradan alıcı bulduğunu ancak mevcut satış koşullarında üreticilerin yeterli kazanç sağlayamadığını belirtiyor. Çiftçiler, üretim sürecinde harcanan ciddi emeğin karşılığını alamadıklarını ve kazancın önemli bir bölümünün tüccarlara kaldığını vurguluyor. Açıklamalarda geçen 100 liralık kilogram fiyatının üreticilerin bildirdiği satış fiyatı olduğu, ilçenin tamamı için doğrulanmış ortalama piyasa fiyatını temsil etmediği ifade ediliyor.

Çözüm Önerileri: Kooperatifleşme ve İşleme Tesisi Talebi

Pazarcıklı üreticiler, tarımsal faaliyetlerin devam edebilmesi ve ürünlerin hak ettiği ekonomik değere ulaşabilmesi için iki temel çözüm önerisi sunuyor:

• Kooperatif Kurulması: Üreticiler, kooperatif çatısı altında birleşerek ürünlerini daha güçlü bir pazarlama sistemiyle değerlendirmek ve alıcılarla toplu görüşmeler yapmak istiyor.

• Alıç İşleme Fabrikası: Çiftçiler, ürünün yalnızca ham olarak satılması yerine bölgede kurulacak bir işleme tesisinde değerlendirilmesini, böylece katma değerli üretimle elde edilen ekonomik değerin bölgede kalmasını talep ediyor.

Kurumlardan Destek Bekleniyor

Mevcut üretimin sürdürülebilir hâle gelmesi ve hasat dönemindeki gelirlerin artırılması için kurumsal destek talep eden üreticiler; Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilgili kurumlara çağrıda bulundu. Pazarcıklı çiftçiler, alıç yetiştiriciliğinin güçlendirilmesi ve pazarlama sürecindeki aksaklıkların giderilmesi için yetkililerden somut adımlar bekliyor.