Kapılarını haftanın 7 günü, 24 saat boyunca lezzet tutkunlarına açık tutan işletme; tamamen ev yapımı olan yöresel yemekleri, taptaze ev böreklerini ve Andırın kültürünün en önemli lezzet miraslarından biri olan meşhur Bayram kömbelerini müşterileriyle buluşturuyor.

Özellikle odun ateşinde ve sacda pişen geleneksel el açması börekler ile coğrafi tescilli lezzetleri aratmayan Andırın kömbesi, işletmenin en çok talep gören ürünleri arasında yer alıyor.

İşletme sahibi Seher Kalebaşı, Andırın’ın köklü mutfak kültürünü yaşatmaktan ve misafirlerine ev sıcaklığında hizmet sunmaktan gurur duyduklarını belirterek şunları söyledi:

“Andırınımızın eşsiz mutfak kültürünü, annelerimizden öğrendiğimiz o geleneksel tariflerle yaşatmaya gayret ediyoruz. İşletmemizde her şey tamamen doğal, el emeği ve ev yapımıdır. Amacımız, gece ya da gündüz fark etmeksizin buraya gelen herkesin burnunda tüten o yöresel lezzetleri en taze haliyle tatmasını sağlamak. Özellikle Andırın’a özgü meşhur Bayram kömbelerimizi ve sac böreklerimizi tadan misafirlerimizin memnuniyeti bizlerin en büyük motivasyon kaynağı oluyor. Kapımız, yolu Andırın’a düşen ve gerçek bir ev yemeği lezzeti arayan herkese günün her saati sonuna kadar açıktır.”

Geleneksel lezzetlerin modern esnaflık anlayışıyla harmanlandığı “Seher Ablanın Yeri”, Yokuş Sokak’taki sıcak ortamıyla tüm lezzet dostlarını bekliyor.