Türkiye’nin en özel tarım ürünlerinden biri olan ve yüksek rakımlı Andırın’ın Çığşar Mahallesi’nde yetiştirilen dünyaca ünlü Çığşar Kirazı’nda beklenen hasat mevsimi başladı. Coğrafi özellikleri ve mikroklimatik iklim yapısı sayesinde Türkiye genelinde en son hasat edilen kiraz olma özelliğini taşıyan bu eşsiz lezzet, kalitesi ve aromasıyla bu yıl da Avrupa pazarlarının gözdesi olmaya devam ediyor.
Avrupa ve İngiliz Kraliyet Ailesi Bu Kirazı Bekliyor
Kendine has aroması, sert dokusu ve mükemmel tadıyla öne çıkan Çığşar Kirazı, başta İngiltere Kraliyet Ailesi’nin mutfağı olmak üzere Almanya, Fransa ve Hollanda gibi birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. Yüksek dağ havasında tamamen doğal yöntemlerle olgunlaşan kirazlar, uluslararası standartlarda bir kaliteye sahip.
Dalından Kasalara, Kasalardan Dünya Pazarına
Üreticiler tarafından sabahın erken saatlerinde büyük bir titizlikle dalından toplanan kirazlar, kalibre ve kalite kontrolünden geçirildikten sonra kasalara dolduruluyor. Lojistik süreçler için soğuk zincire dahil edilen meyveler, tazeliğini kaybetmeden dünyanın dört bir yanındaki sofralara ulaştırılmak üzere ihracat tırlarına yükleniyor. Üreticiler bu yılki rekolte ve kaliteden oldukça memnun olduklarını dile getiriyor.

