Dar gelirli vatandaşların uygun fiyatla kırmızı ete ulaşabilmesi amacıyla Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından PERDER üyesi marketlerde satışa sunulan ithal kırmızı et ürünlerine dev zam geldi. Yapılan son düzenlemeyle birlikte kıyma ve kuşbaşı etteki zam oranı yüzde 24 ila 28 arasında değişirken, yeni fiyatlar Kahramanmaraş’ta da mutfak bütçelerini sarsacak.
Kahramanmaraş merkez ve ilçelerinde uzun süredir piyasa fiyatlarının altında satılan ve özellikle dar gelirli ailelerin can simidi olan ithal kırmızı et ürünlerinde yeni fiyat tarifesi dönemi başladı. Et ve Süt Kurumu, PERDER üyesi anlaşmalı marketlerde satışa sunulan ithal et fiyatlarında dikkat çeken bir artışa gitti.
Kıyma 600 TL, Kuşbaşı 650 TL Oldu!
Söz konusu fiyat güncellemesiyle birlikte market raflarındaki etiketler hemen değiştirildi. Tüketicilerin en çok tükettiği temel protein kaynaklarındaki yeni tarife şu şekilde netleşti:
Kıyma (Kilogram): 485 TL’den 600 TL’ye yükseldi (Yüzde 24 zam).
Kuşbaşı Et (Kilogram): 510 TL’den 650 TL’ye çıktı (Yüzde 28 zam).
Yapılan bu fiyat artışları, uzun süredir kırmızı et almak için anlaşmalı marketlerin yolunu tutan Kahramanmaraşlı vatandaşların bütçe hesaplarını altüst etti.
Sektör Temsilcileri Şaşkın: Zam Kararının Nedeni Merak Ediliyor
Gelen dev zam gıda enflasyonunu yeniden tartışmaya açarken, sektör temsilcilerinden de ilk değerlendirmeler geldi. Son dönemde döviz kurunda ya da ithalat maliyetlerinde olağanüstü, büyük bir kırılma yaşanmadığını belirten uzmanlar, Et ve Süt Kurumu’nun bu ani fiyat güncellemesinin gerekçesini merak ediyor.
Alım Gücü Üzerindeki Baskı Artıyor
Beyaz et ve diğer temel gıda maddelerine yönelik fiyat incelemelerinin ve denetimlerinin devam ettiği bu süreçte, en ucuz alternatif olarak görülen ithal ette yaşanan bu maliyet artışı vatandaşı kara kara düşündürüyor. Kahramanmaraş’taki anlaşmalı marketlerde de bugünden itibaren yeni fiyat dalgası raflara yansımış durumda.
