Kahramanmaraş’ın kırsal mahallelerinde ahır kapıları hâlâ açık. Ancak içerideki hayvan sayısı kadar, üretici sayısında da azalma olup olmadığı tartışılıyor. Özellikle Nurhak, Elbistan ve Afşin hattında üreticiler, artan maliyetler ve genç nüfusun ilgisizliği nedeniyle sektörde daralma yaşandığını söylüyor.

Sahaya indik, 5 üreticiyle konuştuk. Ayrıca 3 farklı uzmanın değerlendirmesini aldık.

SAHADAN 5 ÜRETİCİ ANLATIYOR

Ali K. – Büyükbaş Üretici (Nurhak)

“10 yıl önce köyümüzde 20’ye yakın aktif işletme vardı. Şimdi 8-9 kaldı. Masraf artıyor, kazanç aynı hızda artmıyor.”

Hatice D. – Küçükbaş Üretici (Elbistan)

“Geçen yıl sürüyü büyütmeyi düşünüyorduk, bu yıl küçültmeyi konuşuyoruz. Yem fiyatı bizi zorluyor.”

Mehmet T. – Süt Üreticisi (Afşin)

“Sabah 5’te kalkıyoruz ama kazandığımızın çoğu giderlere gidiyor. Gençler bu tempoya girmek istemiyor.”

Yusuf A. – Genç Çiftçi (Dulkadiroğlu kırsalı)

“Ben devam ediyorum ama yaşıtlarım şehirde çalışıyor. Bu işi sürdüren yaş ortalaması yükseliyor.”

Fatma G. – Aile İşletmesi (Onikişubat kırsalı)

“Hayvancılık bizim kültürümüz ama destek olmazsa küçük işletmeler bir bir kapanabilir.”

ORTAK TABLO NE?

Üreticilerin birleştiği noktalar:

✔ Yem ve enerji maliyetleri arttı
✔ Veteriner giderleri yükseldi
✔ İş gücü bulmak zorlaştı
✔ Genç nesil sektöre mesafeli
✔ Küçük işletmeler risk altında

UZMANLAR NE DİYOR?

Tarım Ekonomisti – Dr. Selim Aydın

“Üretici sayısındaki düşüş, hayvan sayısından daha kritik bir göstergedir. Çünkü sürdürülebilirliği belirleyen insan kaynağıdır.”

Ziraat Mühendisi – Ayşe Karaca

“Büyük ölçekli işletmeler ayakta kalabilir; ancak küçük aile işletmeleri destek görmezse sistem dışına çıkabilir.”

Bölgesel Kalkınma Uzmanı – Murat Demirel

“Kahramanmaraş hayvancılığı bölge için stratejik önemde. Genç üreticilere teşvik ve maliyet düzenlemesi şart.”

KAHRAMANMARAŞ GENELİNDE DURUM

• Kırsal mahallelerde üretici yaş ortalaması yükseliyor

• Yeni işletme açılışları yavaş

• Küçük işletmeler birleşme eğiliminde

• Büyük çiftlikler nispeten daha dayanıklı

Bu tablo “tam bir çöküş” değil; ancak kontrollü bir daralma sinyali veriyor.

SONUÇ: SAYI AZALIYOR MU?

Sahadan gelen izlenim net:

👉 Hayvancılık yapan üretici sayısı yavaş ama istikrarlı biçimde azalıyor.
👉 Sektör tamamen bitmiyor; ancak küçük ölçekli üretim zayıflıyor.
👉 Gelecek, gençlerin bu alana yönelip yönelmemesine bağlı.