Kahramanmaraş’a dondurma üretimi eğitimi!

Kahramanmaraş’ta istihdamı artırmaya yönelik yeni bir mesleki eğitim programı hayata geçirildi. Kahramanmaraş Çalışma ve İş Kurumu ile Alpedo Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. iş birliğinde yürütülen INSURE programı kapsamında “Dondurma Üretimi Elemanı” eğitimi başladı.

11 Nisan – 9 Ekim 2026 tarihleri arasında sürecek programa, 30 Türk ve 30 Suriyeli olmak üzere toplam 60 kursiyer katılıyor. Program, mesleki beceri kazandırmanın yanı sıra sosyal uyumu destekleyen yapısıyla da dikkat çekiyor.

Eğitimlerde katılımcılara hijyen, üretim teknikleri, gıda güvenliği, paketleme ve kalite kontrol gibi başlıklarda hem teorik hem uygulamalı bilgiler aktarılıyor. Alanında uzman eğitmenler eşliğinde yürütülen programda kursiyerlerin sektöre hazır hale getirilmesi hedefleniyor.

Uygulamalı üretim imkânı da sunulan süreçte katılımcılar, iş disiplini ve ekip çalışması konularında da deneyim kazanıyor. Yetkililer, programın nitelikli iş gücü yetiştirerek istihdama katkı sağlamayı amaçladığını belirtiyor.

Eğitim sonunda başarılı olan kursiyerlerin başta gıda sektörü olmak üzere farklı alanlarda iş bulma imkanlarının artması bekleniyor. Kahramanmaraş’ta dondurma üretimi alanında düzenlenen bu tür programların, sektörün gelişimine katkı sunacağı ifade ediliyor.