Fırına giden Şok Oluyor!

Kahramanmaraş genelinde Fırıncılar Odası Ekmeğe zam yok duyurusu ile halkı rahatlatmıştı. Yıllardır Kahramanmaraş’ta Somun Ekmeği ile Halk Tabiri ile Çarşı Ekmeği olarak bilinen Pide Ekmeği fiyatı aynı olurken Şimdi Çarşı Ekmeği Pide işletme sahibi Fırıncılar tarafından zama tabi tutuldu.

Bilindiği kadarı ile Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi 2 defa ekmeğe zam gelmesine rağmen 7.50 Kuruştan uzun zamandır Halk ekmek büfelerinde satışa sunmaya devam ediyordu. Geçtiğimiz Haftalarda 7.50 kuruştan sattığı ekmeği Halk ekmek büfelerinde 9 TL’ye çıkarmıştı. Fırıncılar odası ise zam yok haberi ile halkı sevindirerek ekmek fiyatının 15 TL’de olduğunu deklare etmişti. Artan maliyetlere dayanamayan Fırıncı esnafları ise fiyatı kendisi yükselterek 20 TL’den satışa sunması ile Fırına giren fiyat farkının şokunu yaşamaya başladı.

Fiyat artışı yalnızca satışla sınırlı kalmadı. Fırınlarda pişirim ücretleri de güncellendi. Buna göre börek ve lahmacun pişirme ücreti ise 11 TL olarak belirlenirken yemek pişirimini ise gelen tava’nın büyüklüğüne göre belirliyor. Esnaf, zam kararının artan un, enerji ve işçilik maliyetlerinden kaynaklandığını belirtiyor.