Dulkadiroğlu Belediyesi, ilçede sosyal ve ekonomik kalkınmayı destekleyen, üretim ile istihdamı ön plana çıkaran projelerine bir yenisini daha ekledi. Uluslararası kuruluş Diakonie Katastrophenhilfe’nin desteği ve Hayata Destek Derneği iş birliğiyle hazırlanan Gastronomi Eğitim Mutfağı, Muhammet Murat Akkurt Gençlik Merkezi’nde düzenlenen törenle açıldı. Proje kapsamında verilecek uygulamalı mesleki eğitimlerle, özellikle gençlerin ve kadınların iş gücü piyasasına donanımlı şekilde hazırlanmaları hedefleniyor.

“Yeni Mesleklere ve Umutlara Açılan Bir Kapı”

Açılış töreninde konuşan Dulkadiroğlu Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Yıldız, projenin yalnızca bir eğitim yatırımı olmadığını, aynı zamanda kentin gastronomi mirasını geleceğe taşıyacak stratejik bir adım olduğunu vurguladı. Kahramanmaraş’ın zengin mutfak kültürüne dikkat çeken Yıldız, “Bugün Dulkadiroğlu’muzda yeni becerilere, yeni mesleklere ve yeni umutlara kapı aralayan önemli bir eğitim alanını ilçemize kazandırıyoruz. Köklü mutfak kültürümüzü eğitim, üretim ve istihdamla buluşturmayı önemsiyoruz” dedi.

Deprem Sonrası Kalkınmada İstihdam Vurgusu

6 Şubat depremlerinin ardından kentin yeniden ayağa kalkma sürecinde insan odaklı yatırımların kritik önem taşıdığına değinen Başkan Yardımcısı Fatih Yıldız, konuşmasını şu sözlerle sürdürdü:

“Şehrimizin imar ve ihya sürecinde fiziki yatırımların yanı sıra vatandaşlarımızın ekonomik ve sosyal yönden güçlenmesini de hedefliyoruz. İnsanımızın meslek edinmesi, üretime katılması ve kendi emeğiyle geleceğini inşa etmesi bizler için son derece kıymetlidir. Gastronomi Eğitim Mutfağımızın, eğitimden istihdama uzanan güçlü bir köprü olmasını temenni ediyoruz.”

Belediye, sivil toplum kuruluşları, eğitim kurumları ve iş dünyası arasında ortak projelere de ev sahipliği yapacak olan merkez, Kahramanmaraş’ın nitelikli iş gücünün yetiştirilmesine ve yerel kalkınmaya katkı sunacak.