Bahçelievler Belediyesi’nden Yapılan Açıklamaya Göre, Bayrama Kısa Süre Kala Tatlı İmalathanelerinde Hijyen Denetimi Gerçekleştirildi
Bahçelievler Belediyesi’ne bağlı Ruhsat Denetim Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki tatlı imalathanelerinde hijyen denetimi yaparak bayrama hazırlıklarını sürdürdü. Zabıta ekipleri, 82 tatlı imalathanesinde fiziki yeterlilik, personelin hijyen kurallarına uyumu ve ürünlerin depolama koşullarını inceledi.
Denetimler sonucunda, üretim ve hijyen kurallarına uymayan 3 işletme mühürlendi. Gıda hijyen eksikliği tespit edilen diğer 9 işletmeye ise 15 gün içerisinde eksiklerini giderme fırsatı verildi. İlçede yapılan denetimlerde, halk sağlığını tehdit eden durumlar da tespit edildi.
Gıda Mühendisi Funda Durak, hijyen açısından eksikliklerin tespit edildiği iş yerlerine 15 günlük yasal süre verildiğini belirtti. Denetimlerin bayram öncesinde arttığını vurgulayan yetkililer, hijyen kurallarına titizlikle uyan işletmeleri tebrik etti.
