Yetişme dönemi itibarıyla yaz ortasından sonuna doğru olgunlaşan ve kendine has ekşimsi-tatlı aromasıyla bilinen ağ erik, bu yıl da pazar tezgahlarını renklendirdi. Sezonun sonuna gelinmesiyle birlikte toplanan son ürünler, plastik kasalar ve tepsiler içerisinde alıcılarını bekliyor.

“Yılın Son Ürünleri, İlgi Büyük”
Tezgâhlarda yeşil ve hafif kızarmış tonlarıyla dikkat çeken erikler, bölge halkı tarafından yoğun ilgi görüyor. Üreticiler ve pazar esnafı, ağ eriğinin mevsim sonu olması nedeniyle kısa süre içinde tükeneceğini belirtirken, bu özel lezzeti kaçırmak istemeyen vatandaşlar tezgâhlara akın ediyor.

Pazar Esnafı: “Andırın’ımızın ağ eriği hem lezzeti hem de tazeliğiyle çok aranıyor. Artık sezonun sonuna geldik, tezgâhtaki bu son erikler de tükendikten sonra bir sonraki yılı bekleyeceğiz.”

Doğal şartlarda yetişen ve yöresel mutfakta da özel bir yeri olan ağ eriği, hem taze tüketim hem de kışlık hazırlıklar için yöre halkının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.