Kahramanmaraş’ın simge tarım ürünleri arasında yer alan cevizde 2026 sezonu hasat dönemi başladı. Eylül ayının son günleriyle birlikte bahçelere giren üreticiler, silkeleme ve toplama işlemlerinin ardından ürünleri yeşil kabuklarından ayırarak kurutma sürecine aldı.

AB Tescilli Çağlayancerit Cevizi Vitrinde

Başta Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescilli Çağlayancerit Cevizi olmak üzere Elbistan, Afşin ve Ekinözü ilçelerinde de başlayan hasat çalışmaları yoğun tempoyla sürüyor. İriliği ve lezzetiyle öne çıkan kentin tescilli cevizleri, iç piyasanın yanı sıra kentteki tesislerde işlenerek Orta Doğu ve Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

45-50 Bin Ton Rekolte Hedefi

Hasat sezonunun açılmasıyla birlikte gözler toplam rekolteye çevrildi. 2026 üretim döneminde kent genelindeki ceviz rekoltesinin 45 ile 50 bin ton arasında gerçekleşmesi öngörülüyor.