Nöbetçi Eczaneler
8 ÜLKE, 190 YARIŞMACI ARASINDA ZİRVEYE ÇIKTILAR
Sırbistan’ın Novi Pazar kentinde, Turizm ve Otelcilik Okulu ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyona 8 farklı ülkeden toplam 190 genç yetenek katıldı. Kahramanmaraş İl Milli Eğitim Müdürlüğü ARGE Birimi koordinasyonunda yarışmaya hazırlanan Kahramanmaraşlı öğrenciler, hazırladıkları tabaklar ve sunum teknikleriyle uluslararası jüriden tam not aldı.
ALTIN KUPA VE MADALYALARLA DÖNDÜLER
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini başarıyla sergileyen öğrencilerimiz, farklı kategorilerde şu dereceleri elde etti:
Ezgi Ceyhan: Türk Mutfağı kategorisinde hazırladığı “İslim Kebabı” ile Altın Kupa Birincilik derecesini alırken; Tatlı kategorisinde “Taş Kadayıf” ile yine Altın Madalya kazanarak çifte zafer yaşadı.
Kürşad Doğan: Et kategorisinde, yerel bir dokunuşla sunduğu “Çiriş Otu Yatağında Bonfile” yemeğiyle Gümüş Madalya (İkincilik) elde etti.
Kamil Arslan: Tavuk kategorisinde hazırladığı geleneksel “Piliç Topkapı” ile Bronz Madalya (Üçüncülük) kazandı.
TEBRİKLER YAĞDI
Öğrencilerin danışmanlığını üstlenen Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Leyla Mert, genç şeflerin hem disiplinleri hem de mutfak sanatındaki becerileriyle örnek bir temsil sergilediklerini vurguladı. Kahramanmaraş’ın gastronomi alanındaki potansiyelini uluslararası arenaya taşıyan okul yönetimi ve öğrencileri, eğitim camiası ve şehir halkı tarafından takdirle karşılandı.
