İşte Andırınlı kadınların ilham kaynağı, Fatma Hanım ile gerçekleştirdiğimiz o özel röportaj:

Fatma Hanım, bugün Andırın’da herkes sizi “Tirşik Kraliçesi” olarak tanıyor. Ama her şeyin başladığı o ilk güne dönelim. Bir kadın olarak, sermayesiz ve sadece bir hayalle yola çıkmak zor olmadı mı?

Fatma Hanım: Zor ne kelime? Dağı tırnağımla kazımak gibiydi. İlk başladığımda elimde sadece babaannemden kalan o kadim Tirşik tarifi ve Andırın’ın bereketli bitkileri vardı. Herkes “Kimin kapısına Tirşik satacaksın, zaten herkes evinde yapıyor” dedi. Ama ben Andırın’ın bu şifasını gurbetteki Maraşlılara, hiç tatmamış şehirlilere ulaştırmak istiyordum. İlk tenceremi odun ateşinde, komşularımın meraklı bakışları altında kaynattım.

Peki, o küçük tencereden bugünkü modern üretim tesisine ve e-ticaret başarısına nasıl ulaştınız?

Fatma Hanım: Kırılma noktası “kooperatifleşme” ve “teknoloji” oldu. Bir elin nesi var, iki elin sesi var dedik ve 10 kadın bir araya geldik. Büyükşehir Belediyesi’nin açtığı dijital pazarlama kursuna katıldım. 50 yaşından sonra telefonun camına dokunarak dünyaya ürün satmayı öğrendim. İlk internet siparişim İstanbul’dan geldiğinde sevinçten ağlamıştım. Şimdi ise Almanya’ya, Hollanda’ya vakumlu paketlerde Andırın’ın yayla ürünlerini gönderiyoruz.

Andırınlı kadınlar sizi örnek alıyor. Onlara “yapamazsınız” diyenlere karşı ne söylemek istersiniz?

Fatma Hanım: Kadın elinin değdiği yerde bereket susmaz. Bizim en büyük sermayemiz doğamız ve sabrımız. Bir kadın isterse sarp kayalıklardan bile ekmeğini çıkarır. “Ben bilmem” demesinler, öğrensinler. “Param yok” demesinler, bir araya gelsinler. Andırın’ın toprağına bir ekin, bin alırsınız; yeter ki o ilk adımı atacak cesaretiniz olsun.

“Altın Değerinde” Notlar

Gelenekle Moderni Birleştirin: Fatma Hanım, dedelerden kalan tarifi modern paketleme teknikleriyle (vakumlama, sterilizasyon) birleştirerek ömrünü uzattı.
Dijitalden Korkmayın: Sosyal medya, Andırın’ın en uzak yaylasını bile dünyanın en büyük çarşısı haline getirebilir.
Birlikte Güçlenin: Kadın kooperatifleri, bireysel olarak aşamayacağınız lojistik ve pazarlama sorunlarını çözer.