Nöbetçi Eczaneler
Kahramanmaraş’ta soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte sokak lezzetlerine olan ilgi de artıyor. Özellikle akşam saatlerinde şehir merkezinde yoğunluk oluşurken, vatandaşlar hem sıcak bir şeyler yemek hem de arkadaşlarıyla vakit geçirmek için sokak lezzeti noktalarını tercih ediyor.
Şehir merkezinde ve yoğun caddelerde faaliyet gösteren seyyar satıcılar ile küçük işletmeler, kış aylarında en çok tercih edilen tatları vatandaşlarla buluşturuyor. Kahramanmaraş usulü tantuni, ciğer dürüm, sucuk ekmek, maraş usülü paça, yanyana, döner ve sıcak çorba çeşitleri, soğuk havada en çok rağbet gören lezzetler arasında yer alıyor.
Özellikle gençlerin ve çalışanların akşam saatlerinde uğrak noktası haline gelen sokak lezzeti tezgâhlarında, kısa sürede oluşan kuyruklar dikkat çekiyor. Vatandaşlar, hem uygun fiyatlı hem de hızlı hazırlanması nedeniyle bu lezzetleri tercih ettiklerini ifade ediyor.
Esnaf ise kış döneminde sıcak yiyeceklere olan talebin arttığını ve akşam saatlerinde satışların daha da hareketlendiğini belirtiyor. Sokak lezzetleri, şehirde sosyal hayatın canlı kalmasına da katkı sağlıyor.
Kahramanmaraş’ta kış aylarında sokak lezzetleri yalnızca karın doyurmak için değil, aynı zamanda dost sohbetlerinin ve şehir yaşamının sıcak duraklarından biri olarak öne çıkıyor.