Kahramanmaraş’ta özellikle Türk kahvesi ve filtre kahve tüketimi oldukça yaygınken, uzmanlar kahvenin ölçülü tüketilmesi konusunda uyarıyor. Fazla kafeinin sinir sistemi ve sindirim sistemi başta olmak üzere vücut üzerinde çeşitli etkileri olabileceği belirtiliyor.
Fazla kahve çarpıntı ve uykusuzluk yapabilir
Uzman değerlendirmelerine göre fazla kafein tüketimi kalp ritmini hızlandırarak çarpıntıya ve huzursuzluğa neden olabilir. Ayrıca günün ilerleyen saatlerinde tüketilen kahvenin uyku düzenini bozabileceği ifade ediliyor.
Kahvenin fazla tüketilmesi mide asidini artırarak mide yanması ve reflü şikayetlerini de tetikleyebilir. Yemekle birlikte veya hemen sonrasında içilen kahvenin demir emilimini azaltabileceği de belirtiliyor.
Peki günde kaç fincan kahve içilmeli?
Sağlıklı yetişkinler için günlük 300-400 miligram kafein genel olarak güvenli miktar olarak belirtiliyor. Bu miktarın yaklaşık 3-4 fincan filtre kahveye karşılık geldiği, bir fincan Türk kahvesinde ise yaklaşık 60-80 miligram kafein bulunduğu aktarılıyor.
Uzmanlar kahve tüketimini azaltmak isteyenlerin bunu bir anda yapmak yerine kademeli olarak azaltmasını, son kahvenin ise mümkünse öğleden sonra erken saatlerde içilmesini öneriyor.
Kahvenin faydaları da bulunuyor
Öte yandan kahvenin tamamen zararlı bir içecek olarak değerlendirilmemesi gerektiği belirtiliyor. Ölçülü tüketildiğinde antioksidan içeriği sayesinde hücreleri korumaya katkı sağlayabileceği ve bazı araştırmalarda karaciğer sağlığı, diyabet ve nörolojik hastalıklarla ilgili olumlu sonuçlarla ilişkilendirildiği aktarılıyor.