Genç Şefler Mutfakta: Pusula Maraş’tan “Ramazan’ın Sultanı” Güllaç Atölyesi!

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin gençlik platformu Pusula Maraş, 600 yıllık saray lezzetini gençlerin ellerinde yeniden canlandırıyor. Ramazan ayının manevi ruhuna uygun, geleneksel tatların yaşatılması amacıyla düzenlenen “Güllaç Yapım Atölyesi”, katılımcılara sadece yemek yapmayı değil, köklü bir mutfak kültürünü tanıma fırsatı sunuyor. 600 Yıllık Sırrı Gençler Öğrenecek Osmanlı’dan günümüze miras kalan, hafifliği ve lezzetiyle iftar sofralarının baş […]

gullac atolyesi

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin gençlik platformu Pusula Maraş, 600 yıllık saray lezzetini gençlerin ellerinde yeniden canlandırıyor. Ramazan ayının manevi ruhuna uygun, geleneksel tatların yaşatılması amacıyla düzenlenen “Güllaç Yapım Atölyesi”, katılımcılara sadece yemek yapmayı değil, köklü bir mutfak kültürünü tanıma fırsatı sunuyor.

600 Yıllık Sırrı Gençler Öğrenecek

Osmanlı’dan günümüze miras kalan, hafifliği ve lezzetiyle iftar sofralarının baş tacı olan güllacın tüm incelikleri bu atölyede masaya yatırılacak. Gençler, profesyonel eğitmenler eşliğinde; sütün kıvamından, güllaç yapraklarının püf noktalarına kadar doğru yapım tekniklerini uygulamalı olarak öğrenecekler.

Etkinlik Takvimi ve Lokasyon

Sosyal etkileşimi artırmayı ve kültürel mirası yeni nesle aktarmayı hedefleyen bu öğretici deneyim, şu tarihte gerçekleştirilecek:

Başvurular Başladı: Kontenjanı Kaçırmayın!

Gençlerin yoğun ilgi gösterdiği atölye çalışması için başvuru süreci dijital ortamda başladı. İşte katılım şartları:

Unutmayın! Kontenjan sınırlı olduğu için elini çabuk tutan gençler bu tatlı deneyimin bir parçası olacak.

Exit mobile version